市市場監(jiān)督管理局

　　為及時(shí)排查并化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，讓群眾過上安心年、放心年、舒心年、暖心年。1月6日至14日，宜興市市場監(jiān)督管理局陶都分局開展“春節(jié)”前食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

　　緊盯民生關(guān)切。陶都分局圍繞保障過年期間百姓關(guān)心、關(guān)切的食品安全問題，重點(diǎn)檢查節(jié)日期間市場消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴舉報(bào)較為集中、群眾日常生活必需的糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料、調(diào)味品、保健食品等食品。

　　緊扣重點(diǎn)領(lǐng)域。監(jiān)管人員對超市、水果店、食雜店、餐館、酒店等重點(diǎn)場所的各類食品經(jīng)營戶及餐飲單位的證照使用、經(jīng)營范圍、食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、食品存放、工作人員健康狀況和冷鏈?zhǔn)称钒踩确矫孢M(jìn)行全面檢查，先后檢查商戶23家次，責(zé)令發(fā)現(xiàn)問題的商戶現(xiàn)場整改。

　　緊抓宣傳引導(dǎo)。監(jiān)管人員重點(diǎn)宣傳健康飲食和反食品浪費(fèi)，還對商家宣傳最新法規(guī)政策，發(fā)放食用河豚提醒、“反餐飲浪費(fèi)”“長江禁捕”等食安宣傳材料，督促商家誠信守法經(jīng)營。同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者購物、訂餐、就餐時(shí)注意食品安全，健康節(jié)約消費(fèi)，杜絕餐飲浪費(fèi)。期間，監(jiān)管人員共發(fā)放海報(bào)、折頁等100余份，以餐飲服務(wù)操作規(guī)范、食品安全與營養(yǎng)健康知識、制止餐飲浪費(fèi)等內(nèi)容為重點(diǎn)，引導(dǎo)社會公眾積極參與食品安全監(jiān)督。

　　下一步，宜興市市場監(jiān)督管理局陶都分局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)督抽檢力度，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，提高抽檢頻次。同時(shí)，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品的行為。此外，還將積極開展食品安全宣傳工作，提高消費(fèi)者的食品安全意識和自我保護(hù)能力，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)，共同營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。