金毫、丹凝、雪芽、翠芽、壽眉、云片……秋意漸濃,茶香四溢。10月24日-28日,第十一屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在西安國(guó)際會(huì)展中心舉行,宜興市茶葉協(xié)會(huì)帶領(lǐng)10家本土知名茶企共赴展會(huì),在古長(zhǎng)安共襄茶圈盛宴。
據(jù)了解,本屆西部茶博會(huì)以“千年長(zhǎng)安 盛世茶宴”為主題,以“貿(mào)易展+文化節(jié)”的形式,搭建集展、銷、賞、研、揚(yáng)于一體的茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái),打造具有西部特色的國(guó)際化產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接平臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)展覽面積5.2萬(wàn)平方米,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位2700個(gè),吸引全球69個(gè)產(chǎn)茶國(guó)家和地區(qū)品牌參展。
西安,作為古絲綢之路的起點(diǎn)與新時(shí)代“一帶一路”的橋頭堡,從古代的茶馬互市,到現(xiàn)代的茶葉貿(mào)易,其茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶貿(mào)易高度繁榮;宜興古稱“陽(yáng)羨”,江南秀美之地,早在唐代,陽(yáng)羨茶就因茶圣陸羽“芳香冠世,可供上方”的贊美而被推薦為貢茶??缭角?,陽(yáng)羨茶帶著“天子須嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花”的盛譽(yù)“重返”長(zhǎng)安,讓更多人得以品味芳香。
素有“茶的綠洲”美譽(yù)的宜興,現(xiàn)有茶園7.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)名優(yōu)茶1000多噸,茶葉總產(chǎn)值5.7億元,茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居江蘇首位,擁有陽(yáng)羨雪芽、陽(yáng)羨金毫、乾紅早春茶、九香翠芽、盛道壽眉、荊溪云片等眾多名茶。在西安國(guó)際會(huì)展中心3號(hào)展館外,記者看到,宜興展團(tuán)在展板上打出醒目標(biāo)語(yǔ):“壺抱宜興紅,共飲陽(yáng)羨茶”,邀請(qǐng)來(lái)往觀展者一品茶香。
“陽(yáng)羨雪芽和宜興紅茶是宜興最具標(biāo)志的兩款茶葉。我們?cè)谖靼惨灿胁簧倏蛻簦@次來(lái)西安參展,發(fā)現(xiàn)大家對(duì)宜興茶葉很認(rèn)可,希望能夠通過(guò)這樣的平臺(tái),讓更多人能了解宜興茶葉。”參展企業(yè)代表說(shuō)。
“宜興紅”茶具有“外形緊秀顯毫、滋味鮮醇甘甜、湯色橙紅明亮、香氣甜香持久、葉底嫩勻紅亮”的品質(zhì)特征。在無(wú)錫市茶葉研究所有限公司展位前,記者現(xiàn)場(chǎng)觀摩茶道、品嘗茶香,被深深吸引。“各位現(xiàn)在品嘗的是丹凝,這款茶葉出自灌木型樹(shù)種,其制作工藝相對(duì)復(fù)雜,因此香氣馥郁幽長(zhǎng),茶湯清亮,滋味醇厚回甘。”現(xiàn)場(chǎng)眾人無(wú)不被其折服,不少人當(dāng)場(chǎng)下單。
在西安國(guó)際會(huì)展中心正大門前,記者注意到一行紅色標(biāo)語(yǔ):統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,“高調(diào)”提示來(lái)往觀展者關(guān)注宜興茗茶。
茶博會(huì)是一個(gè)全面展示和推廣茶文化的平臺(tái),也是茶葉行業(yè)交流合作的重要場(chǎng)合,也是探尋茶葉前沿技術(shù)和品質(zhì)的重要途徑。
據(jù)介紹,近年來(lái),宜興持續(xù)實(shí)施科技興農(nóng),質(zhì)量強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,始終秉持質(zhì)量第一的思想,加快衰老茶園改造,全市良種茶覆蓋率已超70%,建立了宜興茶樹(shù)種質(zhì)資源圃,育成國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種3個(gè)、省級(jí)良種3個(gè),獲國(guó)家品種權(quán)4個(gè),并發(fā)布實(shí)施了陽(yáng)羨雪芽茶、陽(yáng)羨雪芽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、宜興紅茶生產(chǎn)及質(zhì)量分級(jí)技術(shù)規(guī)范3個(gè)江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)。
此外,宜興還加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),監(jiān)測(cè)管控茶葉生產(chǎn)的空氣質(zhì)量、土壤氮磷鉀、溫濕度、冷庫(kù)存儲(chǔ)等指標(biāo),以數(shù)字化手段賦能茶葉的精準(zhǔn)種植、智能加工和智能決策,增加產(chǎn)業(yè)“含金量”。
長(zhǎng)期以來(lái),宜興傾力打造“陽(yáng)羨茶”“宜興紅”兩個(gè)區(qū)域公用品牌,先后獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首批農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃、國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)、首批江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、首批江蘇省農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單、中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄等榮譽(yù)。