直擊現(xiàn)場(chǎng)！宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)突擊檢查

　　為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，保障市民外賣餐飲食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。近日，執(zhí)法人員對(duì)宜興八佰伴和萬(wàn)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)餐飲店開展突擊檢查，讓我們一起來看看檢查情況！

　　一、宜興市宜城街道李炮麻辣燙店

　　問題1：后廚只有1個(gè)食品原料清洗水池，存在水池混用

　　問題2：食品原料、調(diào)料等無標(biāo)識(shí)

　　二、宜興市宜城街道恒嶼餐飲店

　　問題1：垃圾桶未加蓋

　　問題2：食品原料未按要求儲(chǔ)存

　　問題3：冰箱內(nèi)雜亂，食品原料、半成品混放

　　三、宜興市宜城街道曾三仙米線店

　　問題1：下水道口未蓋蓋子

　　問題2：半成品和餐具混放

　　問題3：后廚環(huán)境臟亂、垃圾桶和待清洗餐具放置一起

　　問題4：食品原料未密封保存，待用雞蛋未清洗

　　四、宜興市宜城街道樂愷餐飲店

　　問題1：廚房垃圾桶未加蓋

　　問題2：預(yù)包裝食品開封后未密封保存

　　五、宜興市宜城街道沐至小吃店

　　問題1：保潔柜柜門未蓋、部分餐具裸露放置  

　　問題2：水池未標(biāo)明用途，未按規(guī)定區(qū)分使用

　　六、姆媽手工餛飩（萬(wàn)達(dá)）

　　問題1：垃圾桶未加蓋

　　問題2：環(huán)境衛(wèi)生較差，油污嚴(yán)重

　　宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令上述6家餐飲單位限期整改，對(duì)宜興市宜城街道曾三仙米線店給予當(dāng)場(chǎng)警告的行政處罰，執(zhí)法人員將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行“回頭看”，確保發(fā)現(xiàn)問題按時(shí)完成整改。

　　下一步，宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的違法違規(guī)行為。以外賣集聚街區(qū)為重點(diǎn)，結(jié)合“餐飲你我同查”活動(dòng)，定期組織對(duì)人氣高、點(diǎn)單量大的“網(wǎng)紅”餐飲店開展突擊檢查，持續(xù)改善線下餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者環(huán)境衛(wèi)生狀況，切實(shí)保障市民飲食安全。