劍指肉類產品違法犯罪

　　日前，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市農業(yè)農村局、市公安局等部門，開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治，進一步規(guī)范肉類市場秩序，消除肉類食品安全隱患。

　　據了解，此次行動以生豬、肉牛、肉雞、肉鴨及其肉類產品為重點，對畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產經營全鏈條開展專項整治，旨在嚴厲打擊肉類產品違法犯罪，規(guī)范從業(yè)者生產經營行為，健全肉類產品品質安全長效監(jiān)管機制，保障肉類產品質量安全。在市楊巷牛羊屠宰有限公司和無錫市頑漁食品有限公司，執(zhí)法人員詳細檢查企業(yè)屠宰檢疫臺賬，詢問入場檢疫和無害化處理等情況，并對企業(yè)冷凍庫房內的肉類進貨資料進行現(xiàn)場查驗。

　　接下來，市市場監(jiān)管局將緊緊圍繞群眾反映的熱點問題，進一步完善工作機制，瞄準重點領域和重點環(huán)節(jié)，加大整治工作力度。