以案說法·水產(chǎn)品質(zhì)量安全專題丨注意！地西泮不得用于水產(chǎn)養(yǎng)殖

　　地西泮，又稱“安定”，是一種有機化合物，屬于鎮(zhèn)靜類藥物，臨床上主要用于治療焦慮、失眠、癲癇等癥狀，并具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥及中樞性肌肉松弛作用。

　　一、地西泮的危害

　　在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用地西泮，能夠降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，從而提高魚的生長速度。同時，在水產(chǎn)運輸中使用地西泮，可以鎮(zhèn)靜魚類，減少魚類對外界影響的應(yīng)激，從而保證魚類在運輸過程中的鮮活。

　　但值得注意的是，地西泮在魚體內(nèi)會永久性殘留，并可通過食物鏈傳遞給人類。食用含有地西泮的食品，可能引起人體疲乏嗜睡、動作失調(diào)、精神混亂等癥狀，甚至可能導致昏迷、心律失常等，尤其是對兒童生長發(fā)育的潛在危害很大。

　　目前，地西泮明確不得用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《獸藥管理條例》等有關(guān)規(guī)定，地西泮等畜禽用獸藥在我國均未經(jīng)審查批準用于水產(chǎn)動物，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中不得使用。

　　二、典型案例

　　2023年5月11日，宜興市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊執(zhí)法人員對某鎮(zhèn)吳某某養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的鳊魚進行部級監(jiān)督抽檢，分別對該養(yǎng)殖戶1號及2號塘口各3尾鳊魚進行檢驗，檢驗結(jié)果顯示該兩份鳊魚樣品均含有地西泮。

　　根據(jù)調(diào)查研究表明，吳某某鳊魚樣品中地西泮來自于垂釣餌料。當事人以提供垂釣業(yè)務(wù)銷售含有地西泮水產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十六條“有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品，不得銷售：第（二）項‘農(nóng)藥、獸藥等化學物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準’”的規(guī)定。

　　根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第七十一條第一項“違反本法規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者有下列行為之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責令停止生產(chǎn)經(jīng)營、追回已經(jīng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品，對違法生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品進行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀，沒收違法所得，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；對農(nóng)戶，并處五百元以上五千元以下罰款。”對當事人吳某某作出如下行政處罰決定：

　　1、沒收違法所得垂釣收入及樣品費532.00元；

　　2、罰款1500.00元。

　　三、如何防范水產(chǎn)養(yǎng)殖中地西泮風險？

　　1、嚴格控制垂釣行為，垂釣人員不得隨便排放受地西泮污染水體，不使用非法添加地西泮的窩料餌料，不使用來歷不明的窩料餌料。

　　2、水產(chǎn)養(yǎng)殖主體專注養(yǎng)殖業(yè)，不開展垂釣經(jīng)營行為，做好地西泮污染監(jiān)控，水產(chǎn)品可以通過地西泮快檢方法對地西泮風險進行初篩，如存在風險則需轉(zhuǎn)移到干凈水中進一步暫養(yǎng)，合格方能上市。

　　四、友情提示

　　水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎人民群眾生活健康。市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊在此提醒廣大養(yǎng)殖主體，請務(wù)必規(guī)范養(yǎng)殖，嚴格遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《獸藥管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行獸藥休藥期制度和雙報備制度，守住食品安全的生命線，讓市民買得放心、吃得安心。