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無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況通告 編號：FC20223006

來源：市市場監(jiān)督管理局    日期：2023-12-07 16:14:21    瀏覽次數(shù)：
索引號 014046317/2023-04793 生成日期 2023-12-07 公開日期 2023-12-07
文件編號 公開時限 長期公開
發(fā)布機構(gòu) 市市場監(jiān)管局 公開形式 網(wǎng)站
公開方式 主動公開 公開范圍 面向社會
效力狀況 有效 公開程序 部門編制，經(jīng)辦公室審核后公開
主題（一） 市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 主題（二） 食品藥品監(jiān)管 體裁 其他
關(guān)鍵詞 市場秩序,食品安全,食品藥品,食品藥品專項整治,食品藥品放心工程 分類詞 市場監(jiān)督,安全生產(chǎn)監(jiān)管
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內(nèi)容概況 無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況通告 編號：FC20223006

　　無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品

　　風(fēng)險控制及核查處置情況通告

　　                                                                                                                 編號：FC2023006

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2023年第10期）》（以下簡稱《通告》2023年第10期），其中有1批次不合格食品涉及我市1家食品生產(chǎn)企業(yè) ?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況通告如下：

　　常州市溧陽市阜客隆食品超市銷售的標稱無錫市洪福樓食品有限公司生產(chǎn)的吉祥如意步步糕

　　一、抽檢基本情況

　　《通告》（2023年第10期）涉及常州市溧陽市阜客隆食品超市銷售的標稱無錫市洪福樓食品有限公司生產(chǎn)的吉祥如意步步糕，酸價(以脂肪計)(KOH)、菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、風(fēng)險控制及核查處置情況

　　宜興市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后，及時送達無錫市洪福樓食品有限公司，并啟動核查處置工作。經(jīng)查，當事人共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品20Kg，包裝66盒，銷售價格為4.5元/盒，已全部銷售完畢，因無消費者退貨未有召回。宜興市市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對當事人作出罰沒87505.4元的處罰決定。（決定書編號：宜市監(jiān)案字（2023）第69號）

　　                                                                     　                                                  無錫市市場監(jiān)督管理局

2023年6月20日