端午將至，“粽”點(diǎn)關(guān)注！端午節(jié)食品專項(xiàng)抽檢結(jié)果出爐

　　端午節(jié)臨近

　　為切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)

　　保障節(jié)日期間人民群眾

　　吃得安心、吃得放心

　　宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合節(jié)令消費(fèi)熱點(diǎn)

　　針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高、消費(fèi)量較大的食品

　　開展端午節(jié)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作

　　檢測(cè)項(xiàng)目

　　食品添加劑、污染物、真菌毒素、非法添加、微生物、常規(guī)理化指標(biāo)等

　　抽檢區(qū)域

　　涵蓋全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市及大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)

　　本次抽檢集中于糕點(diǎn)、蛋制品、米面油、肉制品、調(diào)味品、罐頭、酒類、飲料等節(jié)日熱銷食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品以及地方特色食品等大宗消費(fèi)品，共抽檢各類食品1410批次，不合格62批次，具體抽檢信息將通過宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)進(jìn)行公布。

　　為進(jìn)一步提升食品抽檢工作的權(quán)威性、公平性和針對(duì)性，此次端午節(jié)食品專項(xiàng)抽檢中，我市同步開展食品安全抽檢分離試點(diǎn)工作。在全市范圍內(nèi)抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員組成的食品抽樣工作人員完成100批次的食品安全抽樣任務(wù)。

　　抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已交由屬地市場(chǎng)監(jiān)管局分局依法開展核查處置，責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位停止銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫(kù)存不合格產(chǎn)品，對(duì)已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回，并認(rèn)真分析排查不合格原因，在規(guī)定期限內(nèi)整改，嚴(yán)防不合格食品流向市場(chǎng)和餐桌。

　　下一步，宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將開展檢管結(jié)合雙向反饋，加強(qiáng)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管力度，倒逼企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)消除食品安全隱患，維護(hù)消費(fèi)市場(chǎng)秩序安全、穩(wěn)定，守護(hù)好人民群眾食品安全。